一般，把工作电压和頻率固定不动不会改变的 交流电流变换为工作电压或頻率可变性的 交流电流的 设备称之为“搅拌设备”。该机器设备要把三相或单相交流电变换为交流电（DC）。随后再把交流电（DC）变换为三相或单相交流电（AC）。搅拌设备另外更改輸出頻率与工作电压，也就是更改了电机运作曲线图上的 n0，使电机运作曲线图平行面下沉。因而搅拌设备能够使电机以较小的 启动电流量，得到很大的 启动转距，即搅拌设备能够启动轻载负载。
搅拌设备具备变压、电台广播、稳压管、变速等基本要素，运用了当代的 科技进步，价格比较贵但特性优良，內部构造繁琐但应用简易，因此不只是用以启动电机，只是普遍的 运用到各行各业，各种各样的 输出功率、各种各样的 外观设计、各种各样的 容积、各种各样的 主要用途等都是有。伴随着技术性的 发展趋势，成本费的 减少，搅拌设备一定还会继续获得更普遍的 运用。
