搅拌设备的 温度（temperature)旋钮的 调节知识(zhī shí)
搅拌设备(shèbèi)使用时应插上电源，将装有溶液的 器皿(ware)放置在加热盘的 中部，并把转子（rotor）放入器皿的 溶液中。开启电源，指示灯亮，然后顺时针调节调速旋钮，速度由慢至快，调至所需速度，转子旋转带动溶液进行搅拌操作控制。需恒温加热时，将温度测量探头插入溶液中，非标搅拌设备并将插头插入搅拌设备后座上，调节温度旋钮至所需温度即可。若对溶液温度精度要求准确时，需用温度计同时测量溶液温度，再调节温度旋钮以达到要求温度。若不需加热，只要把温度调节旋钮调至室温以下即可。
使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的 器件。 搅拌设备(shèbèi)的 类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的 分配都有影响(influence)。一般说来，涡轮（Turbo）式搅拌设备的 功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌设备对总体流动有利。对于同一类型的 搅拌设备来说，在功率消耗相同的 条件下，大直径、低转速的 搅拌设备，功率主要消耗于总体流动，有利于宏观混合。小直径、高转速的 搅拌设备，功率主要消耗于湍流脉动，有利于微观混合。搅拌设备的 放大是与工艺过程有关的 复杂问题，至今只能通过(tōng guò)逐级经验放大，根据取得的 放大判据，外推至工业规模。
